インドネシアって

ろうけつ染めって日本だけのものかと思っていのですが、実はインドネシアにもあるんですよ。知っていましたか？いままでコロッと忘れていましたが、会社勤めのときにインドネシアの出張のおみやげにろうけつ染めのハンカチをもらったような気がします。せっかくいただいたのに、いけませんね。
旅行のパンフレットが折り込みチラシで入ってきて思い出したんですけど、前にかなりダイビングやっている友達が、インドネシアのスラウェシ島がいいと言っていました。もう信じられないくらい綺麗で、オススメのダイビングスポットだそうです。インドネシアにはバリもありますし行ってみたいですよね。
２００８年はインドネシア観光年だそうで、観光地の街灯や歩道の整備が進んでいるそうですよ。あまり綺麗になりすぎるとインドネシアっぽくなくなりそうで、ちょっぴり心配。どこに行っても同じような景色になってしまったら、がっかりですもん。そこのところも踏まえた整備をお願いしたいですね。
インドネシア料理では、ナシゴレンが好き。これはインドネシア風チャーハンで、唐辛子がきいているのでお子さまには向かないかもしれません。他にはココナッツミルクと香辛料をふんだんに使った料理が多いです。どれもはまる人ははまるって感じなんですよ。まだの人は是非一度お試しあれ！